رانيا الأحد يوليو 12, 2009 1:06 pmالزبيب
هو العنب المجفف ... روي فيه حديثان لا يصحان ، أحدهما : ((نعم الطعام الزبيب ، يطيب النكهة ، ويذيب البلغم )) ، والثاني : (( نعم الطعام الزبيب ،يذهب النصب ، ويشد العصب ، ويطفئ الغضب ، ويصفي اللون ،ويطيب النكهة
في الطب القديم
وصفه ابن سينا بأنه صديق الكبد والمعدة .. وقال عنه داوود الانطاقي : أجوده الكثير الشحم ، الرقيق القشر ، القليل البذر
ويليه الاسود الكبار الضارب طعمه الى حموضه ، ويسمى الصبيع بمصر ، ويليهما الاحمر الصادق الحلاوه ،وأردؤه الكثير
البذر القليل الشحم ... والزبيب يغذي غذاء جيدا ،ويولد خلطا صالحا ، والكبد يحبه طبعا ، وهو يسمن كثيرا اذا أكل بالسعتر
ويحمر اللون ويزيل اليرقان ، وبالكندر _ اللبان الدكر _ يذكى ويذهب البلادة والنسيان ... وبالخل يدفع اليرقان ، وان درس
مع اي شحم كان ووضع على الأورام حللها .. وان طبخ مع الأنيسون حتى يتهرى وشرب ماؤه بدهن اللوز سكن السعال
وان درس بالزعفران وصفرة البيض والعصفر ، فتح كل ما عجز عنه الصلابات ..وان دق مع الصبر وطلى على القراع
أذهبه وهو يضر الكلى ويصلحه العناب
وقد كان الزهري رحمه الله يقول
من أحب ان يحفظ الحديث ،فليأكل الزبيب
ويليه الاسود الكبار الضارب طعمه الى حموضه ، ويسمى الصبيع بمصر ، ويليهما الاحمر الصادق الحلاوه ،وأردؤه الكثير
البذر القليل الشحم ... والزبيب يغذي غذاء جيدا ،ويولد خلطا صالحا ، والكبد يحبه طبعا ، وهو يسمن كثيرا اذا أكل بالسعتر
ويحمر اللون ويزيل اليرقان ، وبالكندر _ اللبان الدكر _ يذكى ويذهب البلادة والنسيان ... وبالخل يدفع اليرقان ، وان درس
مع اي شحم كان ووضع على الأورام حللها .. وان طبخ مع الأنيسون حتى يتهرى وشرب ماؤه بدهن اللوز سكن السعال
وان درس بالزعفران وصفرة البيض والعصفر ، فتح كل ما عجز عنه الصلابات ..وان دق مع الصبر وطلى على القراع
أذهبه وهو يضر الكلى ويصلحه العناب
وقد كان الزهري رحمه الله يقول
من أحب ان يحفظ الحديث ،فليأكل الزبيب في الطب الشعبي الحديث
وصف الزبيب انه يفيد في النزلات واحتراق الصدر والمعده والامعاء ، وهو يدخل في أكثر المشروبات والمغليات الصدريه
واللطفه
ويطبخ بالماء ويحلى بالسكر ، ويستعمل لعلاج وتلطيف السعال ، واخراج البلغم ، وتنظيم التنفس ، وتقطير البول ... ويعتبر هذا المشروب من المرخيات الخفيفه للصلابات البدنيه
واللطفه
ويطبخ بالماء ويحلى بالسكر ، ويستعمل لعلاج وتلطيف السعال ، واخراج البلغم ، وتنظيم التنفس ، وتقطير البول ... ويعتبر هذا المشروب من المرخيات الخفيفه للصلابات البدنيه
